| |
 |
| |
Olio Extravergine di Oliva
Categoria:
|
|
Descrizione
articolo:
Il nostro olio č ottenuto dalla spremitura delle olive di cultivar pregiate toscane (frantoio, leccino, moraiolo) allevbate nei nostri oliveti. La raccolta viene effettuata precocemente, a mano e le olive sono frante nello stesso giorno di raccolta nel nostro frantoio aziendale. La frangitura con macine in pietra, la pressatura meccanica a freddo e la tempestivitą di molitura permettono di ottenere un olio che si caratterizza per una grande carica aromatica, una bassissima aciditą ed una lunga conservabilitą. Il nostro ilio č conservato in orci di terracotta (prodotti dalla nostra stessa fornace), da dove, dopo una decantazione naturale, viene posto in bottiglie di vetro scuro.
L'olio extravergine di oliva della nostra Fattoria č ideale per condimenti saporiti a crudo (bruschette, legumi, carni, pinzimoni) ma ottimo anche per cucina e fritture, dato il bassissimo contenuto in grassi.
L'olio extra vergine di oliva Fattoria di Montecchio si conserva al riparo dalla luce ad una temperatura di 8/14 °C. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
|
| |
Attenzione: negli
ordini di bottiglie di vino è
necessario che il numero di bottiglie
sia un multiplo di tre per ottimizzare
i costi di spedizione. Una scatola,
da 3, 6, 12 o 24 bottiglie può
contenere anche diverse tipologie
di vino. Per quanto riguarda Distillati
e Olio, le confezioni sono esclusivamente
confezioni da 6 bottiglie. |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
